TORTILLAS DE  HARINA DE YUCA

TORTILLAS DE HARINA DE YUCA

Tortillas de Harina de Yuca Ingredientes: 1 ½ taza de Harinana de yuca 1 ½ taza de Harinana de yuca es igual a 225 gr o 8 onzas 5 Cucharadas de leche entera o leche de almendras es igual a 75ml 5 Cucharadas de agua fría es igual a 75ml 5 Cucharadas de aceite vegetal...
ENSALADA DE QUÍNOA BLANCA

ENSALADA DE QUÍNOA BLANCA

ENSALADA DE QUÍNOA BLANCA Ingredientes: 1 taza de Quínoa Blanca cocida 1 pimentón cortado en cubitos 2 tazas de pepino cortado en cubitos 1 taza de tomates cherry 1 zanahoria mediana ½ taza de cebolla picada en cubitos 1 taza de garbanzos cocinados (opcional)...
FOCACCIA DE HARINA DE YUCA

FOCACCIA DE HARINA DE YUCA

FOCACCIA DE HARINA DE YUCA Ingredientes: 1 ½ taza de Harinana de yuca 1 cdta. de azúcar   ½ cdta. de sal 2 cdta. polvo de hornear 1 cdta. orégano en hojas 2 huevos 1/3 de taza de agua 1 cda. de aceite de oliva Preparación: En un tazón grande mezcle la Harinana,...
TARTALETA DE HARINA DE YUCA

TARTALETA DE HARINA DE YUCA

TARTALETA DE HARINA DE YUCA Ingredientes: 1 taza de puré de yuca 1 taza de Harinana de yuca 2 huevos 2 claras de huevo.  1 cdta. de sal Opcional: 1 cda. de azúcar Preparación: Sancoche 250 gr de yuca y déjela que ablande. Procésela hasta que obtenga un puré liso....
CRUMBLE DE MANGO

CRUMBLE DE MANGO

CRUMBLE DE MANGO Ingredientes: 2 Mangos ½ taza de Harinana de cambur verde ½ taza de azúcar ½ leche en polvo ½ taza mantequilla sin sal Preparación: Picar los mangos delgados y colocar en un molde Colocar el resto de los ingredientes en un procesador o mezclar a mano...