BUÑUELOS DE PLÁTANO
Ingredientes:
2 Plátanos bien maduros
1 Taza de queso duro rallado
4 cucharadas de Harinana de cambur verde
1/3 Taza de aceite vegetal
Preparación:
- Pre cocinar ligeramente el plátano con piel en el horno por 10 minutos aproximadamente, luego retirar la concha y despepitar.
- En un bowl mezclar el plátano previamente triturado con los otros ingredientes: Harinana, queso y aceite.
- Luego de darle forma de croquetas y cocinar por 10 minutos aproximadamente o hasta que doren.
- Servir con una salsa de tomate o melado de papelón.
HARINANA
Alimentos Arawak C.A.
RIF: J-40676380-2