FOCACCIA DE HARINA DE YUCA

Ingredientes:

1 ½ taza de Harinana de yuca

1 cdta. de azúcar

½ cdta. de sal

2 cdta. polvo de hornear

1 cdta. orégano en hojas

2 huevos

1/3 de taza de agua

1 cda. de aceite de oliva

Preparación:

En un tazón grande mezcle la Harinana, la azúcar, la sal, el polvo de hornear y el orégano.
Agregue los huevos ligeramente batidos, el agua y el aceite, amase por espacio de dos minutos o hasta que la masa este homogénea y suave.
Precaliente el horno a 350 °F.
Extienda la masa en un molde ligeramente aceitado hasta que tenga un grosor de 2 o 3 centímetros.
Hornee por 25 minutos a 350 °F. Se puede servir caliente o fría.

HARINANA

Alimentos Arawak C.A.
RIF: J-40676380-2