PONQUÉ DE CHOCOLATE Y HARINANA DE CAMBUR VERDE

Ingredientes:

4 scoops Harinana de cambur verde (1 scoop = 40 g)

1 + 1/4 taza de cacao en polvo

3/4 taza de azúcar

4 huevos

1/4 cucharadita de sal

1/2 cucharada de bicarbonato

1/2 cucharada de vainilla

2 tazas de leche líquida completa

1/2 cucharada de vinagre blanco

1/2 taza de aceite vegetal

Preparación:

Colocar en un tazón (si fuera en un asistente de cocina, usar la “bomba”) todos los ingredientes sólidos y aparte en un tazón mezclar todos los ingredientes líquidos.
Luego mezclar lentamente los líquidos y los sólidos, hasta lograr una consistencia homogénea. Se vierte la mezcla en el o los moldes previamente enmantequillados y enharinados.
Precalentar el horno a temperatura de 180°C, e introducir la(s) bandeja(s) y cocinar durante 20 minutos o hasta dorar, teniendo el cuidado de introducir un palillo y veriﬁcar que salga totalmente limpio para asegurar su cocción.
Retirar, dejar enfriar y servir.

HARINANA

Alimentos Arawak C.A.
RIF: J-40676380-2